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用心服務(wù) 傳遞好味——湘誠智慧中信銀行長沙分行食堂項(xiàng)目圓滿完成接待任務(wù)
文 |
胡雅清
發(fā)布時(shí)間：
2024-11-25
11月19日至21日，中信集團(tuán)戰(zhàn)略股東“長沙行”活動(dòng)在長舉行，湘誠智慧中信銀行長沙分行食堂項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，作為此次活動(dòng)的其中一站的餐飲接待服務(wù)方，為活動(dòng)提供了高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)。
接到通知后，項(xiàng)目全員迅速響應(yīng)，按照高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求的原則，對(duì)工作任務(wù)進(jìn)行了細(xì)致部署和明確分工。從餐飲服務(wù)接待方案的制定、應(yīng)急預(yù)案的準(zhǔn)備，到食堂就餐環(huán)境的整體提升，每一個(gè)環(huán)節(jié)都經(jīng)過了精心策劃和嚴(yán)格把控。面對(duì)接待人數(shù)、就餐形式等不確定因素，以及時(shí)間緊迫、任務(wù)繁重的挑戰(zhàn)，項(xiàng)目全體員工團(tuán)結(jié)一心、緊密協(xié)作，確保了接待工作的順利進(jìn)行。接待前夕，湘誠智慧副總經(jīng)理陳勝琴、行政總廚李曙親赴現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，對(duì)各項(xiàng)服務(wù)方案進(jìn)行了全方位、深層次的梳理，嚴(yán)格把控細(xì)節(jié)，緊盯關(guān)鍵環(huán)節(jié)，力求以專業(yè)、熱情、周到的餐飲服務(wù)為賓客打造優(yōu)質(zhì)的就餐體驗(yàn)。
接待期間，廚師團(tuán)隊(duì)精心挑選食材原料，嚴(yán)格保障食品安全，烹制了剁椒魚頭、毛氏紅燒肉等多道獨(dú)具湖湘特色的美食。菜品供應(yīng)不僅注重口味的多樣性，更兼顧營養(yǎng)健康理念，同時(shí)提供圍席餐與自助餐等多種組合選擇，確保每位賓客都能夠吃得放心、舒心、開心。在包廂接待環(huán)節(jié)，服務(wù)人員對(duì)一道道地方特色菜品的做法娓娓道來，讓在場(chǎng)的賓客對(duì)湖湘美食回味無窮、贊不絕口。
通過為期三天的高質(zhì)量輸出、全身心投入，本次餐飲接待任務(wù)取得圓滿成功，中信銀行長沙分行領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此次接待服務(wù)工作表示了高度認(rèn)可。未來，湘誠智慧將以此次接待取得的“通關(guān)符”為契機(jī)，持續(xù)做優(yōu)服務(wù)質(zhì)量，創(chuàng)新提供團(tuán)餐美食，以更高的技能、更好的口碑助力公司品牌效益實(shí)現(xiàn)最大化。
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